Genussregionen und Labels

Die Schweiz setzt auf Genussregionen sowie Labels, die der Kennzeichnung von Lebensmitteln dienen, die im Land hergestellt werden. Die Regionalität der Produkte ist zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor geworden. Labels und Gütesiegel Auf dem Schweizer Markt gibt es zurzeit über 50 verschiedene Labels und Gütesiegel, die zur Kennzeichnung von Waren dienen. Die

Genussregion Osterfingen

Die Genussregion Osterfingen, Wilchingen und Trasadingen verbinden regionale Produkte mit dem Tourismus. Die Initiative verfolgt das Ziel, regionale Erzeugnisse stärker zu etablieren und die gesamte Region auch touristisch zu nutzen. Landwirtschaft und Kulinarik Die Idee zu einer gemeinschaftlichen Kooperation entstand bereits vor rund zehn Jahren. Sukzessive wurden Maßnahmen umgesetzt, um die Region